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Gelatina Navideña

Gelatina Navideña

 

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Me hace tan feliz que la época navideña esté aquí finalmente! Me he estado sintiendo mejor, y hemos estado experimentando con recetas de gelatina, resulta ser que a mi esposo le encanta! Él no acostumbra comer cosas dulces, por lo que este descubrimiento me hace muy feliz! También me siento inspirada por mi bebé de alguna manera; todavía no ha llegado y ya me siento con ganas de hacer cosas bonitas para ella!

 Gelatina Navideña | FoodieFoodMood.com

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He sido muy testaruda acerca de esta gelatina navideña desde que vi la "gelatina de cristales rotos" que anda flotando por el Internet. Quería hacer mi propia versión, así que en lugar de cortar pedacitos cuadrados conseguimos unos moldes de silicón con figuritas y ahí hicimos las gelatinas. Resulta que mi idea no funcionó: los moldes sostienen bien la forma pero al mezclarlos con la gelatina sin sabor, pierden su forma. Al menos lo intentamos!

Al día siguiente, prepara el resto de la gelatina, que sería mezclar la gelatina sin sabor con la leche condensada y luego con el resto de la gelatina de colores, y dejarla reposar durante la noche. Se endurece muy rápido, pero mejor déjala toda la noche, más vale prevenir!

 Gelatina Navideña | FoodieFoodMood.com

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Una vez lista, moja un cuchillo con agua caliente para que tengas un corte limpio. Eso es todo!


 Gelatina Navideña #gelatinarecetas #recetasnavideñas | FoodieFoodMood.com

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Postre de Gelatina Navideña

Ingredientes

  • 1 paquete de gelatina roja.
  • 1 paquete de gelatina verde.
  • 2 sobres de gelatina sin sabor.
  • 1 lata de leche condensada.
  • Agua caliente.

Preparación: , sirve 4.

Instrucciones

  1. Agrega 1/4 de taza de agua hirviedo a la gelatina verde y roja. Mezcla hasta disolver, luego agrega 1/4 de taza de agua fría a cada mezcla.
  2. Mueve las gelatinas verde y roja a sus respectivos recipientes y déjalas reposar toda la noche.
  3. Al día siguiente, mezcla los 2 paquetes de gelatina sin sabor con 1/4 de taza de agua caliente, disuelvela y agrega 1/4 de taza de agua fría.
  4. Esperea hasta que la gelatina sin sabor esté a temperatura ambiente para mezclara con la leche condensada.
  5. Pon las gelatinas verde y roja en su compartimiento final y agrega la mezcla de gelatina sin sabor y leche condensada.
  6. Enfríala toda la noche y sirve al día siguiente..

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